The food of London / George Dodd
(Athena library of English studies ; pt. 13, v. 52)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Tokyo : Athena Press |
| 出版年 | 2016 |
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| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫洋書書架 |
|
K30.23/D81 | 0342317 |
|
9784863402287 |
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| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | xii, 524 p. ; 23 cm |
| 別書名 | 原タイトル:The food of London : a sketch of the chief varieties, sources of supply, probable quantities, modes of arrival, processes of manufacture, suspected adulteration, and machinery of distribution, of the food for a community of two millions and a half |
| 一般注記 | Reprint. Originally published: London : Longman, Brown, Green, and Longmans, 1856 |
| 著者標目 | Dodd, George, 1808-1881 |
| ISBN | 9784863402287 |
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