ドイツビールおいしさの原点 : バイエルンに学ぶ地産地消 / 木村麻紀著
ドイツ ビール オイシサ ノ ゲンテン : バイエルン ニ マナブ チサン チショウ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 京都 : 学芸出版社 |
出版年 | 2006.6 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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K33.55/Ki39 | 0226568 |
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4761512148 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 174p : 挿図 ; 19cm |
著者標目 | 木村, 麻紀 <キムラ, マキ> |
件 名 | BSH:ビール |
分 類 | NDC8:588.54 NDC9:588.54 |
ISBN | 4761512148 |
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