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フード・料理の資格と仕事がわかる本 / 法学書院編集部編
フード リョウリ ノ シカク ト シゴト ガ ワカル ホン

データ種別 図書
出版者 東京 : 法学書院
出版年 2000.8

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
K30.7/H96 0187907
4587414506
狭山1F 一般書架
K30.7/H96 4084372
4587414506

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 191p ; 19cm
著者標目  法学書院編集部 <ホウガク ショイン ヘンシュウブ>
件　名 BSH:料理
BSH:飲食店
分　類 NDC8:596.07
NDC9:596.07
ISBN 4587414506
目次／あらすじ

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