ふたりのおいしい介護食 : ふだんの料理がやわらかく食べやすい : 栄養バランス満点の献立つき / 村上祥子著
フタリ ノ オイシイ カイゴショク : フダン ノ リョウリ ガ ヤワラカク タベヤスイ : エイヨウ バランス マンテン ノ コンダテ ツキ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 女子栄養大学出版部 |
| 出版年 | 2011.9 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K45.5/Mu43 | 0283772 |
|
9784789547406 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 143p : 挿図 ; 26cm |
| 一般注記 | 月刊誌『栄養と料理』 (女子栄養出版部, 2009-2011年) 掲載内容を編集したもの |
| 著者標目 | 村上, 祥子 <ムラカミ, サチコ> |
| 件 名 | BSH:料理 BSH:高齢者 BSH:嚥下障害 |
| 分 類 | NDC8:498.59 NDC9:498.59 |
| ISBN | 9784789547406 |
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