見てわかる和洋中の味つけ / 川上文代著
ミテ ワカル ワ ヨウ チュウ ノ アジツケ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 新星出版社 |
| 出版年 | 2018.9 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K36.45/Ka94 | 1843956 |
|
9784405093591 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 191p ; 19cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:和洋中の味つけ : 見てわかる その他のタイトル:Japanese Westernstyle Chinese |
| 一般注記 | 標題紙にJapanese Westernstyle Chineseの表記あり |
| 著者標目 | 川上, 文代 <カワカミ, フミヨ> |
| 件 名 | BSH:料理 BSH:調味料 |
| 分 類 | NDC8:596 NDC9:596 NDC10:596 |
| ISBN | 9784405093591 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：15回
※2018年9月5日以降
全貸出数：8回
(1年以内の貸出：0回)