Handbook of lipids in human nutrition / edited by Gene A. Spiller
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Boca Raton ; Tokyo : CRC Press |
| 出版年 | c1996 |
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| 大きさ | 233 p. : ill. ; 26 cm |
|---|---|
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:Lipids in human nutrition |
| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
| 著者標目 | Spiller, Gene A. |
| 件 名 | LCSH:Lipids in human nutrition -- Handbooks, manuals, etc
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MESH:Lipids -- adverse effects 全ての件名で検索 MESH:Lipids -- metabolism 全ての件名で検索 MESH:Nutrition MESH:Food |
| 分 類 | LCC:QP751 NLM:QU 85 H2364 1995 DC20:612.3/97 |
| ISBN | 0849342481 |
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