ハーブ&スパイス / サラー・ガーランド著 ; 福屋正修訳
ハーブ & スパイス
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 誠文堂新光社 |
出版年 | 1982.9 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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RK31.5/G22 | 0079500 |
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4416482132 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 288p ; 30cm |
別書名 | 原タイトル:The herb & spice book |
一般注記 | 参考文献: p278-279 |
著者標目 | Garland, Sarah 福屋, 正修(1945-) <フクヤ, セイシュウ> |
件 名 | NDLSH:薬用植物 NDLSH:香辛料 |
分 類 | NDC8:617.6 NDLC:RB155 NDLC:EF27 |
ISBN | 4416482132 |
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