美味求真 / 木下謙次郎著
ビミ キュウシン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 五月書房 |
| 出版年 | 2012.10 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.2/Ki46 | 0298372 |
|
9784772704991 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 9, 20, 684, 13p, 図版 [33] p ; 19cm |
| 一般注記 | 新光社版「美味求眞」 (昭和2年刊) を底本とし復刊したもの |
| 著者標目 | 木下, 謙次郎 <キノシタ, ケンジロウ> |
| 件 名 | BSH:美食 |
| 分 類 | NDC8:596 NDC9:596 |
| ISBN | 9784772704991 |
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