Grand Michelin : ミシュラン調査員のことば / フィリップ・トワナール [ほか] 著 ; 田中裕子日本語訳
Grand Michelin : ミシュラン チョウサイン ノ コトバ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : アンドエト |
| 出版年 | 2022.9 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K30.2/To26 | 0386004 |
|
9784910204062 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 387p ; 31cm |
| 別書名 | 原タイトル:M,le grand livre du guide Michelin |
| 一般注記 | 監修: フィリップ・トワナール 原著 (Éditions de La Martinière, c2019) の翻訳 |
| 著者標目 | Toinard, Philippe 田中, 裕子 (1966- 翻訳者) <タナカ, ユウコ> |
| 件 名 | BSH:美食 NDLSH:美食 |
| 分 類 | NDC9:596.04 NDC10:596.04 NDLC:EF27 NDC10:596 |
| ISBN | 9784910204062 |
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