暮らしとさかな : 水産食品読本 / 東京水産大学第8回公開講座編集委員会編
クラシ ト サカナ : スイサン ショクヒン トクホン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 新訂 |
| 出版者 | 東京 : 成山堂書店 |
| 出版年 | 1994.5 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K31.26/KU55 | 0153194 |
|
4425820533 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 3, 6, 280p ; 22cm |
| 著者標目 | 東京水産大学第8回公開講座編集委員会 <トウキョウ スイサン ダイガク ダイ8カイ コウカイ コウザ ヘンシュウ イインカイ> |
| 件 名 | BSH:魚類 |
| 分 類 | NDC8:664.6 |
| ISBN | 4425820533 |
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