外食産業の動向と今後の方向 / 外食産業研究会編
ガイショク サンギョウ ノ ドウコウ ト コンゴ ノ ホウコウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 地球社 |
| 出版年 | 1985 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K33.09/G15 | 0131606 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 11, 169p. ; 27cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:食品産業政策協議会(外食産業部会)報告の解説 |
| 一般注記 | 食品産業政策協議会(外食産業部会)報告の解説 |
| 著者標目 | 外食産業研究会 <ガイショク サンギョウ ケンキュウカイ> |
| 件 名 | NDLSH:料理店 |
| 分 類 | NDC8:673.9 NDLC:DH475 |
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