普段に生かすにほんの台所道具 / 吉田揚子取材・文 ; 佐野絵里子絵
フダン ニ イカス ニホン ノ ダイドコロ ドウグ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 技術評論社 |
| 出版年 | 2007.11 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 159p, 図版1枚 : 挿図 ; 21cm |
| 別書名 | 表紙タイトル:普段に生かすにほんの台所道具 : 道具を使い、手を動かす、楽しい食事づくりのすすめ |
| 一般注記 | 折り込み図1枚 参考文献: p159 |
| 著者標目 | 吉田, 揚子 <ヨシダ, ヨウコ> 佐野, 絵里子 <サノ, エリコ> |
| 分 類 | NDC9:596.9 NDLC:Y73 |
| ISBN | 9784774132105 |
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