スローフード・マニフェスト / 金丸弘美, 石田雅芳共著
スロー フード マニフェスト
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 木楽舎 |
| 出版年 | 2004.2 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.23/Ka45 | 0208603 |
|
4907818386 | |||
| 狭山1F 一般書架 |
|
K30.23/Ka45 | 4102282 |
|
4907818386 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 221p ; 21cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:Slowfood manifesto |
| 一般注記 | スローフード年表: p192-195 |
| 著者標目 | 金丸, 弘美(1952-) <カナマル, ヒロミ> 石田, 雅芳 <イシダ, マサヨシ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:食品 |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
| ISBN | 4907818386 |
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