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乳酸菌とビフィズス菌のサイエンス / 日本乳酸菌学会編
ニュウサンキン ト ビフィズスキン ノ サイエンス

データ種別 図書
出版者 京都 : 京都大学学術出版会
出版年 2010.11

所蔵情報を非表示

板橋2F 一般書架
K34.1/N71 0273529
9784876989829

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ xx, 668p : 図版 ; 27cm
一般注記 文献あり
著者標目  日本乳酸菌学会 <ニホン ニュウサンキン ガッカイ>
件　名 BSH:乳酸菌
BSH:ビフィズス菌
分　類 NDC9:465.8
NDC9:588.51
NDC9:648.1
ISBN 9784876989829
目次／あらすじ

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