食からみる世界 / 山田孝子, 小西賢吾編
ショク カラ ミル セカイ
(シリーズ比較文化学への誘い ; 2)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 京都 : 英明企画編集 |
| 出版年 | 2017.3 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 143p : 挿図, 地図 ; 21cm |
| 一般注記 | 参考文献: 各章末 |
| 著者標目 | 山田, 孝子(1948-) <ヤマダ, タカコ> 小西, 賢吾(1980-) <コニシ, ケンゴ> |
| ISBN | 9784909151025 |
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