世界のチーズ要覧 / 中江利孝著
セカイ ノ チーズ ヨウラン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 三洋出版貿易 |
| 出版年 | 1982.2 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K33.21/N31 | 0195455 |
|
4879300071 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | viii, 381p, 図版4p ; 22cm |
| 一般注記 | 主な参考図書: p369〜370 |
| 著者標目 | 中江, 利孝(1929-) 著 <ナカエ, トシタカ> |
| 件 名 | NDLSH:チーズ |
| 分 類 | NDC8:648.18 NDLC:DM451 |
| ISBN | 4879300071 |
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