10品でわかる日本料理 / 高橋拓児著
10シナ デ ワカル ニホン リョウリ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本経済新聞出版社 |
| 出版年 | 2013.10 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K30.21/Ta33 | 0330891 |
|
9784532168780 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 247p ; 19cm |
| 別書名 | 表紙タイトル:10 dishes to know the Japanese food |
| 一般注記 | 参考文献: p247 |
| 著者標目 | 高橋, 拓児(1968-) <タカハシ, タクジ> |
| 件 名 | NDLSH:日本料理 |
| 分 類 | NDLC:EF27 NDC9:596.21 |
| ISBN | 9784532168780 |
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