和食のABC教えます / 高木ハツ江著
ワショク ノ ABC オシエマス
(生活実用シリーズ ; . NHK「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : NHK出版 |
出版年 | 2013.12 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋2F 一般書架 |
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K36.21/Ta29 | 0316692 |
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9784141991861 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 111p ; 23cm |
一般注記 | 監修: 野崎洋光 |
著者標目 | 高木, ハツ江 <タカギ, ハツエ> 野崎, 洋光(1953-) <ノザキ, ヒロミツ> |
件 名 | BSH:料理(日本) |
分 類 | NDC8:596.21 NDC9:596.21 |
ISBN | 9784141991861 |
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