栄養 : 歴史と科学と実際 / 川村信一郎著
エイヨウ : レキシ ト カガク ト ジッサイ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 三共出版 |
| 出版年 | 1972.6 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | vi, 278p : 図 ; 22cm |
| 一般注記 | 参考文献: p[241]-244 |
| 著者標目 | 川村, 信一郎(1912-) <カワムラ, シンイチロウ> |
| 件 名 | NDLSH:栄養 |
| 分 類 | NDC6:498.53 NDLC:SC87 |
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