糖質と健康 : 国際シンポジウム / 日本国際生命科学協会糖類研究部会編
トウシツ ト ケンコウ : コクサイ シンポジウム
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
| 出版年 | 2003.12 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K43.53/N71 | 0208944 |
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4767961025 | |||
| 狭山1F 一般書架 |
|
K43.53/N71 | 4101423 |
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4767961025 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | iv, 263p ; 22cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:Glycemic carbohydrate and health |
| 一般注記 | 監修: G. H. Anderson, 木村修一, 足立尭 |
| 著者標目 | Anderson, G. Harvey, 1941- 木村, 修一(1929-) <キムラ, シュウイチ> 足立, 尭 <アダチ, タカシ> *日本国際生命科学協会 <ニホン コクサイ セイメイ カガク キョウカイ> |
| 件 名 | BSH:糖類 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
| ISBN | 4767961025 |
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