地域食品とフードシステム / 日本フードシステム学会編
チイキ ショクヒン ト フード システム
(フードシステム研究シリーズ ; No.1)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農林統計協会 |
| 出版年 | 1997.6 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K33.09/C43 | 0170219 |
|
454102277X | |||
| 狭山除籍準備 |
|
K33.09/C43 | 4069519 |
|
454102277X |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | v, 71p ; 21cm |
| 一般注記 | 編集担当: 佐藤和憲 |
| 著者標目 | 日本フードシステム学会 <ニホン フード システム ガッカイ> 佐藤, 和憲(1954-) <サトウ, カズノリ> |
| 件 名 | BSH:農産製造 NDLSH:食品工業 NDLSH:農産製造 |
| 分 類 | NDC8:619 NDC9:619 NDC8:588.09 NDC9:588.09 |
| ISBN | 454102277X |
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