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科学でひらくゴマの世界 / 福田靖子著
カガク デ ヒラク ゴマ ノ セカイ
(
クッカリーサイエンス / 日本調理科学会監修
;
006
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 建帛社
出版年
2013.2
所蔵情報を非表示
配置場所
巻次等
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
請求メモ
予約
板橋2F 一般書架
K31.3/F74
0302971
9784767961699
請求メモ
予約
請求メモ
予約
書誌詳細を非表示
本文言語
日本語
大きさ
viii, 134p ; 19cm
別書名
異なりアクセスタイトル:ゴマの世界 : 科学でひらく
一般注記
参考文献:p126-128
著者標目
福田, 靖子
<フクダ, ヤスコ>
件 名
BSH:
ごま
分 類
NDC8:
617.9
NDC9:
617.9
ISBN
9784767961699
目次/あらすじ
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※2018年9月5日以降
全貸出数:7回
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