醸技(かもしわざ) / 小島喜逸著
カモシワザ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 大阪 : リブロ社 |
| 出版年 | 1994.6 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K33.55/KO39 | 0153118 |
|
4915697258 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 375p ; 20cm |
| 著者標目 | 小島, 喜逸(1914-) <オジマ, キイツ> |
| 件 名 | BSH:小島, 喜逸 BSH:清酒 BSH:杜氏 |
| 分 類 | NDC8:588.52 NDC9:588.52 |
| ISBN | 4915697258 |
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