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魯山人美食の名言 / 山田和著
ロサンジン ビショク ノ メイゲン
(平凡社新書 ; 853)

データ種別 図書
出版者 東京 : 平凡社
出版年 2017.9

所蔵情報を非表示

板橋2F 一般書架
K30.4/Y19 0346989
9784582858532
狭山1F 一般書架
K30.4/Y19 4220583
9784582858532

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 229p, 図版4枚 ; 18cm
別書名 異なりアクセスタイトル:魯山人 : 美食の名言
著者標目  山田, 和(1946-) <ヤマダ, カズ>
件　名 BSH:北大路, 魯山人
BSH:料理
NDLSH:日本料理
分　類 NDC8:596.04
NDC9:596.04
NDC9:596.21
ISBN 9784582858532
目次／あらすじ

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