チキン料理 / ル・コルドン・ブルー料理学校著 ; 富田裕子訳
チキン リョウリ
(ル・コルドン・ブルー・ホームコレクション)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : チャールズ・イー・タトル出版株式会社ペリプラス事業部 |
| 出版者 | 東京 : 洋販(発売) |
| 出版年 | 2000.8 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K36.32/R81 | 0189315 |
|
4887782039 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 64p ; 25cm |
| 著者標目 | ル・コルドン・ブルー料理学校 <ル コルドン ブルー リョウリ ガッコウ> Cordon Bleu Cookery School 富田, 裕子 <トミタ, ユウコ> |
| 件 名 | BSH:料理 -- 肉 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:596.3 NDC9:596.33 |
| ISBN | 4887782039 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：3回
※2018年9月5日以降
全貸出数：2回
(1年以内の貸出：0回)