蕎麦のひみつ : 知識・愉しみかたがわかる本 / ほしひかる監修
ソバ ノ ヒミツ : チシキ タノシミカタ ガ ワカル ホン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : メイツユニバーサルコンテンツ |
| 出版年 | 2023.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K33.31/H92 | 0392212 |
|
9784780427325 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 128p : 挿図, 地図, 肖像 ; 21cm |
| 別書名 | 表紙タイトル:伝統食の文化と歴史超入門 異なりアクセスタイトル:蕎麦のひみつ : 知識愉しみかたがわかる本 |
| 一般注記 | 参考文献: p127 |
| 著者標目 | ほし, ひかる <ホシ, ヒカル> |
| 件 名 | BSH:そば NDLSH:蕎麦 |
| 分 類 | NDC9:383.81 NDC10:383.81 NDLC:EF27 NDC10:596.38 |
| ISBN | 9784780427325 |
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