美容食品の効用と展望 / 猪居武監修
ビヨウ ショクヒン ノ コウヨウ ト テンボウ
(CMCテクニカルライブラリー ; 326 . 食品シリーズ)
データ種別 | 図書 |
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版 | 普及版 |
出版者 | 東京 : シーエムシー出版 |
出版年 | 2009.9 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | vii, 279p : 挿図 ; 21cm |
別書名 | 標題紙タイトル:Effect and prospect of cosmetic foods 原タイトル:美容食品の開発と展望 |
一般注記 | 初版のタイトル: 美容食品の開発と展望 (2004年刊行) 文献: 章末 |
著者標目 | 猪居, 武 <イノイ, タケシ> |
件 名 | BSH:食品 BSH:食品工業 BSH:美容 |
分 類 | NDC9:588 |
ISBN | 9784781301259 |
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