日本発酵紀行 : Fermentation Tourism Nippon / 小倉ヒラク著
ニホン ハッコウ キコウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : D&DEPARTMENT PROJECT |
| 出版年 | 2019.6 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K30.21/O26 | 0362825 |
|
9784903097633 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 217p ; 20cm |
| 一般注記 | 2019年4-7月, d47MUSEUMで開催の展覧会関連書籍 |
| 著者標目 | 小倉, ヒラク(1983-) <オグラ, ヒラク> |
| 件 名 | BSH:発酵食品 |
| 分 類 | NDC8:588.51 NDC9:588.51 NDC10:588.51 |
| ISBN | 9784903097633 |
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