アロマフレスカのイタリア料理 : イタリアンを越えた発想とテクニック / 原田慎次著
アロマフレスカ ノ イタリア リョウリ : イタリアン オ コエタ ハッソウ ト テクニック
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 2013.9 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K36.23/H32 | 0318855 |
|
9784388061747 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 167p ; 26cm |
| 一般注記 | 索引あり |
| 著者標目 | 原田, 慎次 <ハラダ, シンジ> |
| 件 名 | NDLSH:イタリア料理 |
| 分 類 | NDLC:EF27 NDC9:596.23 |
| ISBN | 9784388061747 |
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