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チョコレートの文化誌 / 八杉佳穂著
チョコレート ノ ブンカシ

データ種別 図書
出版者 京都 : 世界思想社
出版年 2004.2

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
K30.2/Y63 0208590
4790710408

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ xi, 242p ; 19cm
一般注記 文献: p215-235
著者標目  八杉, 佳穂(1950-) <ヤスギ, ヨシホ>
件　名 BSH:カカオ
BSH:チョコレート -- 歴史  全ての件名で検索
分　類 NDC8:617.3
NDC9:617.3
ISBN 4790710408
目次／あらすじ

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