なぜ?からはじめるかんたん和食 / 野﨑洋光著
ナゼ カラ ハジメル カンタン ワショク
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : ぴあ |
| 出版年 | 2018.9 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K36.21/N98 | 0386892 |
|
9784835638850 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 111p : 挿図 ; 26cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:かんたん和食 : なぜ?からはじめる 異なりアクセスタイトル:なぜからはじめるかんたん和食 |
| 一般注記 | UCカード・セゾンカード会員誌『てんとう虫/express』連載の「考える和食」, 「続・考える和食」, 「カガクする食卓」を再構成・再編集したもの 著者名「崎」の表記は、「山」「竒」 |
| 著者標目 | 野崎, 洋光(1953-) <ノザキ, ヒロミツ> |
| 件 名 | BSH:料理(日本) |
| 分 類 | NDC8:596.21 NDC9:596.21 NDC10:596.21 |
| ISBN | 9784835638850 |
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