日本・食の歴史地図 / 吉川誠次, 大堀恭良著
ニホン ショク ノ レキシ チズ
(生活人新書 ; 016, 057)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本放送出版協会 |
| 出版年 | 2002.1-2003.1 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 | [正] | K30.21/Y89 | 0195919 |
|
4140880163 | |||
| 板橋B2 書庫和書書架 | 続 | K30.21/Y89/Z | 0201990 |
|
4140880570 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 2冊 ; 18cm |
| 著者標目 | 吉川, 誠次 <ヨシカワ, セイジ> 大堀, 恭良(1934-) <オオホリ, ヤスヨシ> |
| 件 名 | BSH:食生活 -- 歴史
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| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
| ISBN | 4140880163 |
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