世界たべもの起源事典 / 岡田哲編
セカイ タベモノ キゲン ジテン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 東京堂出版 |
| 出版年 | 2005.4 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋1F 参考図書書架 |
|
RK30.2/O38 | 0218507 |
|
4490106637 | |||
| 狭山2F 参考図書書架 |
|
RK30.2/O38 | 4110945 |
|
4490106637 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 27, 446p : 挿図, 地図 ; 22cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:たべもの起源事典 : 世界 |
| 一般注記 | 参考文献: p439-446 |
| 著者標目 | 岡田, 哲(1931-) <オカダ, テツ> |
| 件 名 | BSH:食物 -- 歴史 -- 辞典
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| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
| ISBN | 4490106637 |
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