成人病予防食品の開発 / 二木鋭雄 [ほか] 編集
セイジンビョウ ヨボウ ショクヒン ノ カイハツ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : シーエムシー |
| 出版年 | 1998.5 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 349p ; 27cm |
| 著者標目 | 二木, 鋭雄 <ニキ, エツオ> |
| 件 名 | BSH:食品工学||ショクヒンコウガク BSH:成人病||セイジンビョウ |
| 分 類 | NDC8:588 NDC9:588 |
| ISBN | 4882312107 |
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