栄養学総論 / 林淳三, 高橋徹三共著
エイヨウガク ソウロン
(Nブックス)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂 |
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
| 出版年 | 2010.2 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | viii, 203p ; 26cm |
| 一般注記 | 日本人の食事摂取基準 (2010年版) 準拠 参考文献: p197-198 |
| 著者標目 | 林, 淳三(1923-) <ハヤシ, ジュンゾウ> 高橋, 徹三(1922?-1991) <タカハシ, テツゾウ> |
| 件 名 | BSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
| ISBN | 9784767904047 |
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