コーヒー抽出の法則 / 田口護, 山田康一著
コーヒー チュウシュツ ノ ホウソク
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : NHK出版 |
出版年 | 2019.2 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋2F 一般書架 |
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K36.36/Ta19 | 0359552 |
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9784140333006 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 111p ; 26cm |
一般注記 | 参考文献: 巻末 |
著者標目 | 田口, 護(1938-) <タグチ, マモル> 山田, 康一 <ヤマダ, コウイチ> |
件 名 | NDLSH:コーヒー |
分 類 | NDLC:EF27 NDC10:596.7 |
ISBN | 9784140333006 |
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