飲食事辞典 / 白石大二著
ノミクイ コト コトテン
(シリーズ食文化の発見 ; 3)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 1977.6 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
RK30.33/SH82 | 0056615 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 8, 207, 38p ; 22cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:飲食事辞典 |
| 著者標目 | 白石, 大二(1912-) <シライシ, ダイジ> |
| 件 名 | NDLSH:食物 -- 歴史
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NDLSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC6:383.8 NDLC:GD51 |
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