私たちの食と健康 : 食生活の諸相 / 宮沢栄次, 堀坂宣弘編著 ; 笠原利英 [ほか] 共著
ワタシタチ ノ ショク ト ケンコウ : ショクセイカツ ノ ショソウ
データ種別 | 図書 |
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版 | 第3刷 |
出版者 | 東京 : 三共出版 |
出版年 | 2015.3 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | x, 170p : 挿図 ; 26cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:食と健康 : 私たちの : 食生活の諸相 |
一般注記 | 内容の修正, 責任表示の順番変更 (版元に確認) その他の共著者: 小林理恵, 篠田粧子, 高森恵美子, 布施眞理子, 舟木淳子, 南道子 監修: 吉田勉 参考文献: 各章末 |
著者標目 | 宮沢, 栄次 <ミヤサワ, エイジ> 堀坂, 宣弘 <ホリサカ, ノブヒロ> 笠原, 利英 <カサハラ, トシヒデ> 小林, 理恵 <コバヤシ, リエ> 篠田, 粧子 <シノダ, ショウコ> 高森, 恵美子 <タカモリ, エミコ> 布施, 真里子(1951-) <フセ, マリコ> 舟木, 淳子 <フナキ, ジュンコ> 南, 道子 <ミナミ, ミチコ> 吉田, 勉(1927-) <ヨシダ, ツトム> |
件 名 | BSH:食生活 |
分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
ISBN | 9784782707234 |
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