Dictionary of nutrition and food technology / [by] Arnold E. Bender
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 2nd ed |
| 出版者 | London : Butterworths |
| 出版年 | 1965 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫洋書書架 |
|
RK30.33/B35 | 0014572 |
|
|
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | viii, 221 p. : ill. ; 23 cm |
| 著者標目 | *Bender, Arnold E. (Arnold Eric) |
| 件 名 | LCSH:Nutrition -- Dictionaries
全ての件名で検索
LCSH:Food -- Dictionaries 全ての件名で検索 |
| 分 類 | LCC:TX349 DC:641/.03 |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：4回
※2018年9月5日以降
全貸出数：0回
(1年以内の貸出：0回)