The new revised Universal cook book / by Mary Ellen Quinlan ; with advice to the housewife, compiled from bulletins of the Department of agriculture prepared by United States government experts
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Cleveland, Ohio : World Syndicate Publishing |
| 出版年 | c1930 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | ix, 752 p., [6] leaves of plates : ill. (some col.) ; 22 cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:Universal cook book |
| 一般注記 | Includes index |
| 著者標目 | *Quinlan, Mary Ellen |
| 件 名 | LCSH:Cookery, American |
| 分 類 | LCC:TX715 DC:641.5 |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：3回
※2018年9月5日以降
全貸出数：0回
(1年以内の貸出：0回)