食品添加物公定書解説書 / 鈴木郁生 [ほか] 監修
ショクヒン テンカブツ コウテイショ カイセツショ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第7版 |
| 出版者 | 東京 : 廣川書店 |
| 出版年 | 1999.6 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
RK33.7/Su96 | 0181673 |
|
4567018524 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 1冊 ; 27cm |
| 一般注記 | その他の監修: 野島庄七, 谷村顕雄 |
| 著者標目 | 鈴木, 郁生 <スズキ, イクオ> 野島, 庄七 (1924-) <ノジマ, ショウシチ> 谷村, 顕雄 (1927-) <タニムラ, アキオ> |
| 件 名 | NDLSH:食品添加物||ショクヒンテンカブツ |
| 分 類 | NDC8:498.51 NDC6:498.55 NDLC:SC186 |
| ISBN | 4567018524 |
目次／あらすじ
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