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データ種別 図書
出版者 東京 : エヌ・ティー・エス
出版年 2012.7

所蔵情報を非表示

板橋2F 一般書架
K31.5/D43 0296759
9784860433833

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 144p ; 26cm
一般注記 タイトルは奥付による
参考文献あり
件　名 BSH:食品
BSH:味覚
BSH:料理(日本)
BSH:調味料
分　類 NDC8:498.51
NDC9:498.51
ISBN 9784860433833
目次／あらすじ

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