Williams' essentials of nutrition and diet therapy / Eleanor D. Schlenker, Sara Long Roth
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 10th ed |
| 出版者 | St. Louis, Mo. : Elsevier/Mosby |
| 出版年 | c2011 |
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| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | xx, 634 p. : col. ill. ; 28 cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:Essentials of nutrition and diet therapy |
| 一般注記 | Rev. ed. of: Williams' essentials of nutrition & diet therapy. 9th ed. / Eleanor D. Schlenker, Sara Long. c2007 Includes bibliographical references and index |
| 著者標目 | *Schlenker, Eleanor D. Roth, Sara Long Williams, Sue Rodwell |
| 件 名 | LCSH:Nutrition LCSH:Diet therapy MESH:Nutritional Physiological Phenomena MESH:Diet Therapy |
| 分 類 | LCC:RM216 NLM:QU 145 DC22:613.2 |
| ISBN | 9780323068604 |
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