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ヨーロッパの食文化 / マッシモ・モンタナーリ著 ; 山辺規子, 城戸照子訳
ヨーロッパノショクブンカ
(叢書ヨーロッパ)

配置場所	巻次等	請求記号	資料番号	状　態	コメント	ISBN	請求メモ	予約
狭山1F 一般書架		K30.23/Mo37	4080743			458247635X	請求メモ	予約	請求メモ	予約

本文言語	日本語
大きさ	341p ; 20cm
別書名	原タイトル:La fame e l'abbondanza
一般注記	文献一覧: p313-328
著者標目	*Montanari, Massimo, 1949- 山辺, 規子 (1956-) <ヤマベ, ノリコ> 城戸, 照子 <キド,テルコ>
件　名	BSH:食生活 -- 歴史\|\|ショクセイカツ -- レキシ全ての件名で検索 BSH:西洋史\|\|セイヨウシ
分　類	NDC8:383.8 NDC9:383.83
ISBN	458247635X

目次／あらすじ