西洋たべもの語源辞典 / 内林政夫著
セイヨウ タベモノ ゴゲン ジテン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 東京堂出版 |
| 出版年 | 2004.8 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋1F 参考図書書架 |
|
RK30.33/U13 | 0212703 |
|
4490106521 | |||
| 狭山2F 参考図書書架 |
|
RK30.33/U13 | 4112010 |
|
4490106521 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 25, 334p : 挿図 ; 20cm |
| 著者標目 | 内林, 政夫 <ウチバヤシ, マサオ> |
| 件 名 | BSH:食物 -- 歴史 -- 辞典
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BSH:料理(西洋) -- 歴史 -- 辞典 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.83 |
| ISBN | 4490106521 |
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