サケ・マスのすべて / 井田斉, 河野博, 茂木正人監修・編
サケ マス ノ スベテ
(食材魚貝大百科 ; 別巻2)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 平凡社 |
出版年 | 2007.9 |
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配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋2F 一般書架 |
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K31.26/Sh96/B-2 | 0237859 |
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9784582545777 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 167p ; 29cm |
別書名 | 標題紙タイトル:Salmon & Trout 異なりアクセスタイトル:サケマスのすべて |
一般注記 | 企画・写真: 中村庸夫, 中村武弘 主要参考文献: 巻末 |
著者標目 | 井田, 斉 <イダ, ヒトシ> 河野, 博(1955-) <コウノ, ヒロシ> 茂木, 正人(1967-) <モテキ, マサト> 中村, 庸夫(1949-) <ナカムラ, ツネオ> 中村, 武弘(1979-) <ナカムラ, タケヒロ> |
件 名 | NDLSH:魚 -- 図集
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NDLSH:貝類 -- 図集 全ての件名で検索 NDLSH:鮭 NDLSH:鱒 BSH:魚類 -- 図鑑 全ての件名で検索 BSH:貝類 -- 図鑑 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:664.6 NDC9:664.6 |
ISBN | 9784582545777 |
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