石井好子のヨーロッパ家庭料理 / 石井好子著
イシイ ヨシコ ノ ヨーロッパ カテイ リョウリ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 河出書房新社 |
| 出版年 | 2012.8 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K36.23/I75 | 0295507 |
|
9784309273471 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 194p : 挿図 ; 25cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:ヨーロッパ家庭料理 : 石井好子の |
| 一般注記 | 文化出版局1976.4刊の復刊 復刊に際し解説エッセイ追加, 「私の教科書」は「ミセス」 (文化出版局) 2002年11月号掲載された文章に加筆・修正したもの。「すぐれたジャーナリストの視点」は書き下ろし。 |
| 著者標目 | 石井, 好子 <イシイ, ヨシコ> |
| 件 名 | BSH:料理(西洋) |
| 分 類 | NDC6:596.3 NDC9:596.23 |
| ISBN | 9784309273471 |
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