「共食」の社会史 / 原田信男著
キョウショク ノ シャカイシ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 藤原書店 |
出版年 | 2020.12 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋2F 一般書架 |
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K30.21/H32 | 0372190 |
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9784865782974 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 424p ; 20cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:共食の社会史 |
一般注記 | 参考文献: p398-406 典拠文献: p407-419 |
著者標目 | 原田, 信男(1949-) <ハラダ, ノブオ> |
件 名 | BSH:食生活-歴史 BSH:料理(日本)-歴史 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 NDC10:383.81 |
ISBN | 9784865782974 |
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