正しい食生活のための食品成分表
タダシイ ショクセイカツ ノ タメノ ショクヒン セイブンヒョウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 1990- |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 | 1993年版 | K32.9/TA16/'93 | 0143088 |
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4388660558 | |||
| 板橋B2 書庫和書書架 | 1994年版 | K32.9/TA16/'94 | 0150643 |
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4388660566 | |||
| 狭山除籍準備 | 1994年版 | K32.9/Y84/'94 | 4052733 |
|
4388660566 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 冊 ; 21cm |
| 一般注記 | 監修: 松元文子 科学技術庁資源調査会「四訂日本食品成分表」同「日本食品脂溶性成分表」地方衛生研究所全国協議会「主要食品の食物繊維測定結果の概要」による 1993-94年版: 科学技術庁資源調査会編『四訂日本食品成分表』『日本食品脂溶性成分表』『日本食品無機質成分表』による |
| 著者標目 | 松元, 文子(1906-) <マツモト, フミコ> |
| 件 名 | NDLSH:食品化学 NDLSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDLC:PC25 |
| ISBN | 4388660523 |
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