応用栄養学 / 大中政治編
オウヨウ エイヨウガク
(エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 15)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 京都 : 化学同人 |
| 出版年 | 2005.5 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | viii, 230p : 挿図 ; 26cm |
| 一般注記 | 執筆者: 青山裕二, 安房田司郎, 今井克己[ほか] 新ガイドライン準拠 参考図書: p215 付: 赤色シート1枚 |
| 著者標目 | 大中, 政治(1945-) <オオナカ, マサハル> |
| 件 名 | NDLSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
| ISBN | 4759812156 |
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